有網(wǎng)友問粽子一般煮多久,今天就給大家講解一下粽子一般煮多久。
粽子通常煮半小時(shí)到兩小時(shí)。煮粽子時(shí)間沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,如是用普通鍋煮粽子,最少也需要兩個(gè)小時(shí)才能夠煮好,不然米很難熟透,但也要注意,不要煮太久。如是直接用高壓鍋煮粽子,時(shí)間可縮短到半個(gè)小時(shí),不要超過一個(gè)小時(shí),不然會影響到粽子整體口感。
粽子涼水下鍋很多人在煮粽子的時(shí)候,為了貪圖方便和快速,一般都會直接用熱水下鍋煮粽子,覺得這樣的話煮的時(shí)間就會縮短很多,但實(shí)際上如果用熱水的話會發(fā)現(xiàn),粽子在被煮好了之后,里面還是有硬芯的,外面熟透了,里面實(shí)際還是生的。
而如果用涼水的話,這樣粽子和水的溫度一起升高,這樣才會讓粽子軟糯無硬芯,并且更加的香甜好吃。
以上就是粽子一般煮多久,希望對大家有所幫助。