有網(wǎng)友問(wèn)什么是低熱量的食物,今天就給大家講解一下什么是低熱量的食物。
低熱量的食物是指含淀粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低,新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物,這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多。
熱量:
熱量是指當(dāng)系統(tǒng)狀態(tài)的改變來(lái)源于熱學(xué)平衡條件的破壞,也即來(lái)源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時(shí),我們就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學(xué)相互作用。作用的結(jié)果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時(shí)所傳遞的能量稱為熱量。熱量和功是系統(tǒng)狀態(tài)變化中伴隨發(fā)生的兩種不同的能量傳遞形式,是不同形式能量傳遞的量度,它們都與狀態(tài)變化的中間過(guò)程有關(guān),因而不是系統(tǒng)狀態(tài)的函數(shù)。
以上就是什么是低熱量的食物,希望對(duì)大家有所幫助。