
有網(wǎng)友問甜品點心有哪些,今天就給大家講解一下甜品點心有哪些。
輕乳酪蛋糕、長崎蜂蜜蛋糕、布朗尼蛋糕、波士頓派、黑森林蛋糕、歐培拉蛋糕、慕斯蛋糕、舒芙蕾等。
1、輕乳酪蛋糕:之所以叫“輕”乳酪蛋糕,是相對來說,蛋糕中的奶油奶酪比重比較小??诟袠O其濕潤,入口即化。
2、長崎蜂蜜蛋糕:口感綿密濕潤,細膩Q彈。上下是焦糖色的焦糖層,中間是金黃金黃的蛋糕。最下面一層剝?nèi)|紙,可以看到半透明的糖晶體。輕聞沒有任何撲鼻濃香,而是淡淡的雞蛋的醇香,似乎要一邊體會一邊聞才能入鼻。
3、布朗尼蛋糕:其質(zhì)地介于蛋糕與餅干之間,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶等,制作布朗尼可以在表面覆蓋冰激淋、生奶油、杏仁糖、或白糖等。
4、波士頓派:最有名的甜點非波士頓派莫屬,雖然它叫做派,但其實是一種中間夾著綿密鮮奶油或是卡士達醬的蛋糕。
5、黑森林蛋糕:它是德國著名甜點,制作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
以上就是甜品點心有哪些,希望對大家有所幫助。















