有網(wǎng)友問香椿怎樣保存，今天就給大家講解一下香椿怎樣保存。
1、水浸法：采取水浸的方法，香椿捆起來剪掉根部，將根部浸入水中1天就可取放保鮮盒保存即可。
2、冷藏法：將香椿表面水弄干，用保鮮膜封存放冰箱里即可。
3、冷凍法：將香椿洗干凈，焯水變綠，再過涼水控干，封存放冰箱冷凍層。
香椿（學(xué)名：Toona sinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產(chǎn)于中國，分布于長江南北的廣泛地區(qū)，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序，兩性花白色，果實(shí)是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。
以上就是香椿怎樣保存，希望對大家有所幫助。
