有網(wǎng)友問(wèn)槐花的儲(chǔ)存方法，今天就給大家講解一下槐花的儲(chǔ)存方法。
1、把槐花洗凈，放開(kāi)水中焯燙熟，放網(wǎng)籃中自然放涼。用紗布裹住，擠干水分，攤在干凈的簸箕，或平坦干凈的地方晾干，然后裝保鮮袋，放冰箱冷藏保存即可，可保存兩個(gè)月。
2、把槐花洗凈，放開(kāi)水中焯燙熟。根據(jù)家人的食用量分別裝入幾個(gè)保鮮袋中，放入冷凍室。吃的時(shí)間拿出一袋化開(kāi)，捏干水分即可烹飪。
槐花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
槐花含蘆丁、槲皮素、鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì)。蘆丁能改善毛細(xì)血管的功能，保持毛細(xì)血管正常的抵抗力，防止因毛細(xì)血管脆性過(guò)大，滲透性過(guò)高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預(yù)防出血。宜挑選那些含苞欲放的花采，因花未全開(kāi)放，比較嫩，聞上去香香的、吃起來(lái)脆脆甜甜的。
以上就是槐花的儲(chǔ)存方法，希望對(duì)大家有所幫助。
