有網(wǎng)友問大骨湯需要什么材料，今天就給大家講解一下大骨湯需要什么材料。
大骨湯需要材料有豬大骨、玉米、胡蘿卜、花生、蔥姜蒜、料酒、燉肉料、八角、花椒。
1、食材：豬大骨、玉米、胡蘿卜、花生、蔥姜蒜、料酒、燉肉料、八角、花椒。
2、鍋中倒水，放入大骨、料酒、八角、花椒煮沸，撇去浮沫。
3、準(zhǔn)備好蔥姜蒜。
4、胡蘿卜洗凈切塊備用。
5、花生去殼去內(nèi)皮。
6、玉米切段備用。
7、砂鍋中倒水，放入大骨、玉米、花生。
8、大火燒開后關(guān)小火，放入鹽，蔥姜蒜和燉肉料。
9、燉一個半小時后，放入胡蘿卜，再燉半小時即可。
以上就是大骨湯需要什么材料，希望對大家有所幫助。
