有網(wǎng)友問(wèn)清燉雞的方法與步驟，今天就給大家講解一下清燉雞的方法與步驟。
1、食材：三黃雞半只、姜兩片、鹽適量。
2、雞洗凈，切塊，姜切片。
3、雞肉、姜片放入燉盅。
4、加入八成清水。
5、取高壓鍋，放入清水、三角蒸架（蒸架角朝上）。
6、放入燉盅，蓋上高壓鍋蓋子，開(kāi)大火，鍋上汽轉(zhuǎn)小火燉45分鐘。
7、45分鐘后，調(diào)入鹽即可。
以上就是清燉雞的方法與步驟，希望對(duì)大家有所幫助。
清燉雞的方法與步驟
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