有網(wǎng)友問苦瓜干怎么制作方法，今天就給大家講解一下苦瓜干怎么制作方法。
1、準(zhǔn)備食材：苦瓜。
2、將新鮮苦瓜洗凈后，放在砧板上切成0.8-1公分厚的圓片狀。
3、把切好的苦瓜片一片片均勻的擺放于鐵網(wǎng)上曬干。
4、白天曬，晚上放進(jìn)保鮮盒或塑料袋綁好后放進(jìn)冰箱。
5、第二天再拿出來(lái)曬，如此反覆直到曬干，再放進(jìn)保鮮盒冷藏保存即可，陽(yáng)光充足的天氣下，曬3-5天即干透。
6、曬好的苦瓜干就可以拿出來(lái)直接沖水飲用了。
以上就是苦瓜干怎么制作方法，希望對(duì)大家有所幫助。
