有網(wǎng)友問櫻花茶怎么制作方法,今天就給大家講解一下櫻花茶怎么制作方法。
1、準備食材:櫻花、鹽、醋等。
2、把洗干凈的櫻花瀝干水,在桌面鋪滿紙巾,一朵一朵的整齊放到紙巾上,大概要晾一天左右。
3、先在底部撒一層鹽,再把瀝干的櫻花盤到容器里撒上鹽,每一層都要撒鹽,盡量讓每一朵櫻花都裹滿鹽,最后用保鮮膜把容器封住,不讓空氣接觸花瓣。腌制兩到三天。
4、打開容器把里面多余的水倒掉,加入白醋,再封上保鮮膜腌制兩天左右。
5、把腌制好的櫻花取出晾干,還是放在紙巾上,自然風干不能曬太陽,直到櫻花基本沒有水分為止。
6、最后裝罐密封,可往罐里再加些鹽搖晃一下,這樣櫻花茶就做好了,想泡的時候取一兩朵就行了。
7、取出櫻花先用水過濾一次,主要是把多余的鹽去掉,然后再加水可配點蜂蜜飲用。
以上就是櫻花茶怎么制作方法,希望對大家有所幫助。