有網(wǎng)友問(wèn)生蠔買(mǎi)回來(lái)怎么處理,今天就給大家講解一下生蠔買(mǎi)回來(lái)怎么處理。
1、準(zhǔn)備食材:生蠔、小白菜、洋蔥、蒜、馬蘇里拉奶酪、食鹽、黑胡椒粉。
2、生蠔買(mǎi)回來(lái)放進(jìn)水池子。
3、用刷子將泥巴刷干凈。
4、然后用工具撬開(kāi)殼子將肉取出來(lái)。
5、把取出的肉沖洗干凈泡在冷水里。
6、切一些蔥頭丁,剁些大蒜末,再切點(diǎn)焯好的小白菜。
7、將生蠔的殼挑出有深度的一邊用刷子刷干凈,擺入烤盤(pán)內(nèi)。
8、炒鍋燒熱加油放蔥頭丁煸炒。
9、再放大蒜末煸炒。
10、最后將小白菜放進(jìn)去。
11、翻炒幾下加入鹽。
12、加入黑胡椒粉。
13、然后把菜用小勺裝在生蠔的殼里面。
14、把生蠔肉擺在表面。
15、撒上馬蘇里拉奶酪放進(jìn)200度預(yù)熱好的烤箱烤10分鐘。
16、取出即可食用。
以上就是生蠔買(mǎi)回來(lái)怎么處理,希望對(duì)大家有所幫助。