有網(wǎng)友問春筍保存的方法三種,今天就給大家講解一下春筍保存的方法三種。
1、鹽水保存:如果你購(gòu)買的春筍,是要在短期內(nèi)食用的話,我們就可以提前準(zhǔn)備一盆食鹽溫水。然后把春筍直接放到食鹽水中,浸泡上半個(gè)小時(shí),再將其取出來控干水分,就能讓春筍保存半個(gè)月左右,也不會(huì)變質(zhì)。
2、密封好保存:買回來的春筍表面是會(huì)有很多的泥土的,這時(shí)候大家一定不要將泥土處理干凈,因?yàn)槟嗤潦谴汗S的最好的保護(hù)劑,也是最好的保鮮劑,只要用廚房紙將春筍包裹起來讓它處在一個(gè)干燥的環(huán)境保存即可。
3、煮熟冷藏保存:想要春筍保存的時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)的話,我們把買回來的春筍,去殼以后,分成小塊狀。同時(shí)起鍋燒水,鍋中加入適量清水,鍋中水燒開以后,加入兩大勺食鹽,再把春筍塊,直接加入到熱水中,將其煮斷生。晾干水分的春筍用保鮮袋裝好直接翻放入冰箱匯總冷藏,這樣隨時(shí)吃隨時(shí)取,很方便,能放置一年左右的時(shí)間。
以上就是春筍保存的方法三種,希望對(duì)大家有所幫助。