有網(wǎng)友問楮不揪怎么做好吃，今天就給大家講解一下楮不揪怎么做好吃。
1、準(zhǔn)備食材：楮不揪300克、雞蛋3個、青椒1個、鹽1勺、香蔥2克、雞精1克。
2、將楮不揪老的部分和葉子都挑出來摘去，留下鮮嫩的楮不揪用水洗干凈。
3、鍋中燒開水，煮開后倒入楮不揪，焯水2分鐘，楮不揪變成淡綠色即可撈出瀝干水分備用。
4、將雞蛋磕入碗中，加入少許胡椒粉攪打均勻。
5、炒鍋燒熱，倒入一勺油燒至六成熱，倒入雞蛋液，將炒鍋拿起來晃幾下再用筷子劃拉幾下，直到雞蛋液完全凝固立即倒入盤子里。
6、用炒雞蛋留下的底油，倒入青椒、楮不揪、鹽、雞精、蔥碎，開大火爆炒2分鐘。
7、倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，即可。
以上就是楮不揪怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
