有網(wǎng)友問屏邊美食，今天就給大家講解一下屏邊美食。
屏邊美食有壯族花米飯、屏邊荔枝、云南米線、屏邊獼猴桃、屏邊香蕉等。
1、壯族花米飯：壯族花米飯是屏邊壯族傳統(tǒng)的“三月三”民俗文化節(jié)風(fēng)味食品。主要精選頭年上好的糯米為主料。
2、屏邊荔枝：屏邊荔枝是云南省紅河州屏邊縣的特產(chǎn)。因特殊氣候屏邊縣的荔枝要比兩廣地區(qū)早一個月成熟，而最為鮮美的“妃子笑”荔枝也以果實色澤鮮艷、個大核小、肉厚皮薄、清甜微香而聞名。
3、云南米線：云南米線即云南當(dāng)?shù)氐拿拙€，是著名食品，也是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣氖澄铩Ｔ颇先税衙拙€的吃法發(fā)揮到了極致：烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數(shù)不勝數(shù)，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。
4、屏邊獼猴桃：屏邊獼猴桃是云南省紅河州屏邊縣的特產(chǎn)。屏邊縣種植的中華紅心獼猴桃投入市場后，深受消費者喜愛，市場供不應(yīng)求，發(fā)展前景廣闊。
5、屏邊香蕉：屏邊香蕉是云南省紅河州屏邊縣的特產(chǎn)。屏邊縣熱區(qū)香蕉產(chǎn)業(yè)已發(fā)展到了一定的規(guī)模。已形成產(chǎn)銷一體化的格局。
以上就是屏邊美食，希望對大家有所幫助。
