
有網(wǎng)友問隆林美食,今天就給大家講解一下隆林美食。
隆林美食有隆林板栗、隆林黑山羊、隆林黑粽子、羊癟湯、隆林臘肉。
1、隆林板栗:隆林板栗是廣西壯族自治區(qū)百色市隆林各族自治縣特產(chǎn),隆林板栗,油栗果形呈橢圓,整齊飽滿,果皮紫褐色或赤褐色。
2、隆林黑山羊:隆林山羊是廣西壯族自治區(qū)百色市隆林各族自治縣特產(chǎn),原產(chǎn)于云貴高原桂西北山區(qū)的隆林各族自治縣,故稱隆林山羊。
3、隆林黑粽子:隆林黑粽子是廣西隆林縣獨有的風(fēng)味特產(chǎn),千百年來,一直以味香、細(xì)嫩可口、具有豐富的營養(yǎng)價值而馳名區(qū)內(nèi)外。
4、羊癟湯:羊癟湯是廣西、貴州等地的苗族、侗族的特色美食,制作原料主要有腸、肚、血,就是把羊內(nèi)臟、油、血、肝、肺剁碎混合煮熟再加膽汁的一種雜味湯。
5、隆林臘肉:隆林臘肉制作工藝源遠(yuǎn)流長,人們食用臘肉已經(jīng)有幾千年的歷史,在西南一帶盛行。
以上就是隆林美食,希望對大家有所幫助。















