有網(wǎng)友問龍蝦種類，今天就給大家講解一下龍蝦種類。
龍蝦種類有：波士頓龍蝦、歐洲藍(lán)龍、澳洲、美國花龍、錦繡龍蝦等。
1、波士頓龍蝦：生活于加拿大東海岸和美國東海岸海域，全身黑綠的波士頓龍蝦特點(diǎn)為一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質(zhì)較粗，相比之下蝦身沒有膏，但肉較嫩滑細(xì)致。
2、歐洲藍(lán)龍：稀有珍貴，生長期較長，蝦齡對肉質(zhì)沒有多大影響，不論大小，都是嫩滑柔膩、味濃爽甜，一入口就能感受到濃郁甘美的龍蝦味及隱隱的海洋咸香，因此身價不凡。
3、澳洲龍蝦：澳龍產(chǎn)于澳大利亞南部、FAO57產(chǎn)區(qū)，其通體火紅色，爪為金黃色，肉質(zhì)最為鮮美。
4、美國花龍：生長在南美洲地區(qū)，加勒比海、美國、古巴地區(qū)，俗稱“小蜜蜂”，花龍身體底色呈橄欖綠色或褐色，有美麗的五彩花紋，沒有鉗，有長須。
5、錦繡龍蝦：是世界名貴的經(jīng)濟(jì)蝦類， 也是我國捕撈和養(yǎng)殖的大型蝦類， 但資源匱乏， 需要開展人工繁殖研究以保護(hù)和增殖資源。
以上就是龍蝦種類，希望對大家有所幫助。
