有網(wǎng)友問(wèn)食品保質(zhì)期怎么算過(guò)期，今天就給大家講解一下食品保質(zhì)期怎么算過(guò)期。
過(guò)期時(shí)刻=保質(zhì)期天數(shù)+生產(chǎn)期時(shí)刻；還剩多少天過(guò)期=過(guò)期時(shí)刻-現(xiàn)在的時(shí)刻。例如，保質(zhì)期為6個(gè)月的餅干，生產(chǎn)日期為2021年1月1日，過(guò)期時(shí)刻=2021年1月1日+6個(gè)月，則過(guò)期時(shí)刻為2021年7月1日。假設(shè)“現(xiàn)在的時(shí)刻”為2021年6月27日，則還剩多少天過(guò)期=2021年7月1日-2021年6月27日，為3日，還剩3天過(guò)期（沒(méi)有含2021年6月27日這一天）。
保質(zhì)期，通常指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷售，并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。一般食品的保質(zhì)期不僅僅涉及時(shí)間這一單一維度，還涉及食品的儲(chǔ)存環(huán)境，應(yīng)該在具體保存狀態(tài)下分析食品的保質(zhì)期。
以上就是食品保質(zhì)期怎么算過(guò)期，希望對(duì)大家有所幫助。
