有網(wǎng)友問死面能放冰箱冷藏多久,今天就給大家講解一下死面能放冰箱冷藏多久。
死面放冰箱能冷藏5-7天。但也不能放時間太長,時間太長后,在零上的溫度里還是會發(fā)酵,而且還發(fā)不起來,上面會長一層藍色的毛,這塊面就不能再食用。平時和面時,盡量一次性吃完,或者放置在冰箱里,第2天也要盡快吃完。放置的時間一長,面就會發(fā)霉,應(yīng)減少不必要的浪費。
死面一般在以面食為主食的地區(qū),稱未經(jīng)發(fā)酵的面為死面,相反,對應(yīng)的發(fā)面是經(jīng)發(fā)酵的面。煮制面食一般為死面,另有死面餅、蒸餃等面食。
以上就是死面能放冰箱冷藏多久,希望對大家有所幫助。