有網(wǎng)友問(wèn)死面可以做什么面食，今天就給大家講解一下死面可以做什么面食。
死面可以做的面食有面皮、煮餅、燙面餅、蔥油餅、家常餅等。
1、面皮。面皮為陜西傳統(tǒng)特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉做成的叫米皮。根據(jù)做法不同又有搟面皮和蒸面皮之分。
2、煮餅。煮餅是流行于山西省聞喜縣，安徽省鳳陽(yáng)縣等地的傳統(tǒng)名點(diǎn)。煮餅在明末就已有名氣。
3、燙面餅。燙面餅是一道美食。經(jīng)過(guò)燙制的面外皮金黃，入口軟甜，配上汁水濃郁的牛肉餡，是很可口的搭配。當(dāng)然，做這樣的餡餅也可以用半發(fā)的面來(lái)做，只是面的制作不同，出來(lái)的口味不同，各地的叫法也不相同。
4、蔥油餅。蔥油餅是北方地區(qū)特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花，口味香咸。中國(guó)福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見(jiàn)食品。
5、家常餅。家常餅是一道口味香脆的小吃，主要食材是白面，是太原市和大同市的傳統(tǒng)美食，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般可作為主食。
以上就是死面可以做什么面食，希望對(duì)大家有所幫助。
