有網(wǎng)友問玉米粉怎么做好吃，今天就給大家講解一下玉米粉怎么做好吃。
雞胸肉230克、玉米粉30克、胡蘿卜30克、青豆30克、鹽4克、白胡椒粉4克、涼水適量（約110克）。
1、雞胸肉清洗干凈，切3公分左右雞丁，胡蘿卜切丁。
2、將雞胸肉、鹽、白胡椒粉、少量涼水放入破壁機(jī)中。
3、打成雞肉茸后倒入青豆、胡蘿卜丁。
4、胡蘿卜和青豆無(wú)需打得特別碎，有少許顆粒的口感也可以。如果給小寶寶吃還是建議打得碎一些，防止大顆粒卡住嗓子。將玉米粉倒入其中，玉米粉是非常細(xì)的粉末那種，不要用玉米渣那種有明顯顆粒狀的。
5、加適量水將玉米粉與肉茸混合在一起，水要逐量加，水總共需要約110克，直到攪拌成順暢的膏狀。
6、將肉糊全部舀入裱花袋中，沒有裱花袋可以用保鮮袋代替。
7、擠入法焙客香腸模具中，模具中無(wú)需抹油，沖洗干凈甩掉內(nèi)壁里的水就可以。每個(gè)模具平均是220克肉糊，平均到每一條里約為37克左右，多一點(diǎn)兒少一點(diǎn)兒也沒事，表面用勺子蘸少許涼水抹平即可，然后蓋上蓋子。
8、將盛著肉糊的香腸模具直接送入蒸箱中，沒有蒸箱用普通的蒸鍋也可以。涼水入箱，用“蒸”的功能，100度30分鐘；如果用蒸鍋，大火上汽后20分鐘即可。時(shí)間到后立即脫?；蛘邲龊竺撃！?/p>
玉米
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家。玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物。作為中國(guó)的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來(lái)源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。
玉米的物理性狀由粒色、粒形、種皮光澤、粒長(zhǎng)、粒寬、百粒重、粒徑、籽粒均勻程度和硬實(shí)率等指標(biāo)組成。玉米籽粒顏色包括種皮、糊粉層（富含蛋白質(zhì)，也被稱為蛋白質(zhì)層）以及胚乳三部分。在大多數(shù)情況下，玉米成熟籽粒胚乳的顏色是黃色或白色，種皮和糊粉層沒有顏色，呈透明狀。根據(jù)玉米籽粒的顏色不同，玉米有黃玉米、白玉米和混合玉米三種。
以上就是玉米粉怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
