有網(wǎng)友問蒸蛋花怎么做才嫩，今天就給大家講解一下蒸蛋花怎么做才嫩。
準備食材：雞蛋、溫水、生抽、蔥花、芝麻油。
雞蛋打入碗中，用打蛋器充分攪散。
將溫水加入雞蛋液中攪拌均勻，過濾兩遍再撇去浮沫。
處理好的雞蛋液蓋保鮮膜，保鮮膜用牙簽扎幾個小孔，放入鍋中大火蒸10分鐘。
蒸好的雞蛋端出來淋入生抽、芝麻油，撒上蔥花即可。
以上就是蒸蛋花怎么做才嫩，希望對大家有所幫助。
有網(wǎng)友問蒸蛋花怎么做才嫩，今天就給大家講解一下蒸蛋花怎么做才嫩。
準備食材：雞蛋、溫水、生抽、蔥花、芝麻油。
雞蛋打入碗中，用打蛋器充分攪散。
將溫水加入雞蛋液中攪拌均勻，過濾兩遍再撇去浮沫。
處理好的雞蛋液蓋保鮮膜，保鮮膜用牙簽扎幾個小孔，放入鍋中大火蒸10分鐘。
蒸好的雞蛋端出來淋入生抽、芝麻油，撒上蔥花即可。
以上就是蒸蛋花怎么做才嫩，希望對大家有所幫助。
