
1、材料:海帶絲半斤,紅蘿卜絲少許,嫩姜適量,辣椒1條,蒜頭適量,香菜適量,白芝麻少許,細(xì)糖1大匙,烏醋3大匙,鹽4分之1茶匙,香油2大匙。
2、海帶絲洗凈切斷紅蘿卜切絲用滾水煮三分鐘撈起,泡冷水濾干,嫩姜切細(xì)絲,辣椒切片,大蒜切成末,香菜切碎。
3、細(xì)糖,烏醋,鹽攪拌均勻,將海帶絲與紅蘿卜絲倒入調(diào)味料里,再放入香菜攪拌,最后再倒入香油放入冰箱冰鎮(zhèn)3小時(shí)。上桌時(shí)再撒上白芝麻。

1、材料:海帶絲半斤,紅蘿卜絲少許,嫩姜適量,辣椒1條,蒜頭適量,香菜適量,白芝麻少許,細(xì)糖1大匙,烏醋3大匙,鹽4分之1茶匙,香油2大匙。
2、海帶絲洗凈切斷紅蘿卜切絲用滾水煮三分鐘撈起,泡冷水濾干,嫩姜切細(xì)絲,辣椒切片,大蒜切成末,香菜切碎。
3、細(xì)糖,烏醋,鹽攪拌均勻,將海帶絲與紅蘿卜絲倒入調(diào)味料里,再放入香菜攪拌,最后再倒入香油放入冰箱冰鎮(zhèn)3小時(shí)。上桌時(shí)再撒上白芝麻。