有網(wǎng)友問怎樣調(diào)羊肉餡好吃，今天就給大家講解一下怎樣調(diào)羊肉餡好吃。
原料：羊肉500克、胡蘿卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克醬油。
先把羊肉洗凈；然后切成小塊。
花椒用熱水泡開，晾涼備用。
把羊肉剁成泥狀放到花椒碗，再放入姜蔥攪勻。
倒入料酒、醬油調(diào)勻。
胡蘿卜洗凈，切成片用熱水焯一下。
胡蘿卜剁成碎末，然后和羊肉餡放到一起。
順一個(gè)方向調(diào)勻備用即可。
以上就是怎樣調(diào)羊肉餡好吃，希望對大家有所幫助。
