有網(wǎng)友問(wèn)適合下米飯的家常菜,今天就給大家講解一下適合下米飯的家常菜。
萵筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆干、涼拌折耳根、涼拌蒜花、涼拌平菇、麻辣涼拌海帶、東北什錦涼菜、拍黃瓜、小蔥拌豆腐、涼拌花生等。
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風(fēng)味菜系的組成基礎(chǔ)。家庭利用現(xiàn)有的調(diào)味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等;湯可以是:老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等;
小菜可以是:苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜,蝦皮雞蛋炒茄子等,因?yàn)橄奶旃项愝^多,蔬菜較少,夏天的蔬菜只有空心菜、紅薯苗等,可以配上蒜米來(lái)炒,也很好吃,還很方便。
以上就是適合下米飯的家常菜,希望對(duì)大家有所幫助。