有網(wǎng)友問(wèn)不辣的白小蘿卜怎么炒,今天就給大家講解一下不辣的白小蘿卜怎么炒。
準(zhǔn)備原料,將蘿卜洗凈,切滾刀塊;
將切好的蘿卜入煮鍋內(nèi)焯燙一下,去除蘿卜的辣氣,撈出后過(guò)涼水;
炒鍋內(nèi)倒入食用油,放入姜絲炒香;
倒入過(guò)涼后的蘿卜翻炒;
加入2小勺蠔油、1小勺生抽翻炒;
倒入少量的熱水,燒制2分鐘;
淋上水淀粉,勾芡湯汁濃稠,再調(diào)入食鹽(食鹽少放,蠔油有咸味)翻炒均勻即可。
以上就是不辣的白小蘿卜怎么炒,希望對(duì)大家有所幫助。