有網(wǎng)友問蠶豆米怎么和肉一起炒,今天就給大家講解一下蠶豆米怎么和肉一起炒。
備好食材:臘肉、蠶豆、甜椒、老姜、大蒜;
所有食材洗凈;甜椒、臘肉切?。焕辖?、大蒜切粒;
鍋里倒入清水燒開,調(diào)入適量油、鹽,再放入蠶豆焯水;
焯水后撈出,瀝干水分;
不粘鍋里倒入適量油燒熱,放入姜、蒜爆香;
再放入臘肉煸炒;
臘肉煸炒至八分熟,放入蠶豆翻炒;
最后放入甜椒,翻炒;
調(diào)入適量鹽,翻炒均勻;關(guān)火,起鍋。
以上就是蠶豆米怎么和肉一起炒,希望對(duì)大家有所幫助。