
有網(wǎng)友問(wèn)湖南芹萊炒肉怎么做的,今天就給大家講解一下湖南芹萊炒肉怎么做的。
芹菜抽筋洗好,蔥、蒜洗凈備用;

肉切片,不要切太厚,建議選五花肉;

小火炒肉,炒出油后,轉(zhuǎn)中大火;

先放蔥蒜炒一下,再放、花椒面、鹽,倒入少量醬油,放芹菜,炒到快熟放雞精,再放點(diǎn)蔥,炒一下,即可出鍋。

以上就是湖南芹萊炒肉怎么做的,希望對(duì)大家有所幫助。

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芹菜抽筋洗好,蔥、蒜洗凈備用;

肉切片,不要切太厚,建議選五花肉;

小火炒肉,炒出油后,轉(zhuǎn)中大火;

先放蔥蒜炒一下,再放、花椒面、鹽,倒入少量醬油,放芹菜,炒到快熟放雞精,再放點(diǎn)蔥,炒一下,即可出鍋。

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