有網(wǎng)友問冰凍的玉米粒炒之前需要怎么處理，今天就給大家講解一下冰凍的玉米粒炒之前需要怎么處理。
先常溫下自然解凍1小時(shí)。
詳細(xì)步驟：
1、解凍的玉米粒放在開水中焯至成熟后撈出。
2、加入雞蛋、淀粉攪拌均勻，讓玉米粒上面能裹滿蛋液。
3、鍋中放油燒熱，下玉米粒煎一會(huì)兒。
4、半分鐘后用鏟子攪散，炒幾下停一會(huì)，不要一直翻動(dòng)，待玉米粒成金黃色后關(guān)火。
5、趁熱撒入椒鹽和蔥花，攪拌均勻。
6、起鍋裝盤，直接食用即可。
以上就是冰凍的玉米粒炒之前需要怎么處理，希望對(duì)大家有所幫助。
