
有網(wǎng)友問鴨子怎么燒好吃,今天就給大家講解一下鴨子怎么燒好吃。
準備食材:鴨掌、鴨翅、鴨腿、花椒、冰糖、料酒、老抽。
將鴨貨洗干凈后涼水下鍋焯水;
焯好的鴨貨放鍋里,放入生姜、料酒、老抽、生抽;

把所有的調(diào)料都放進去,再放一小勺鹽;

倒沒過鴨貨的熱水,蓋蓋小火悶煮;

湯汁變的粘稠就可以開蓋收汁出鍋了。

以上就是鴨子怎么燒好吃,希望對大家有所幫助。

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準備食材:鴨掌、鴨翅、鴨腿、花椒、冰糖、料酒、老抽。
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焯好的鴨貨放鍋里,放入生姜、料酒、老抽、生抽;

把所有的調(diào)料都放進去,再放一小勺鹽;

倒沒過鴨貨的熱水,蓋蓋小火悶煮;

湯汁變的粘稠就可以開蓋收汁出鍋了。

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