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康普思魚膠是哪家公司的品牌

2023-07-01 04:12:13 百科達人 4897次閱讀 投稿:晚安

康普思魚膠是哪家公司的品牌

有網(wǎng)友問康普思魚膠是哪家公司的品牌,今天就給大家講解一下康普思魚膠是哪家公司的品牌。

康普思魚膠是美國康普公司的品牌,康普思是一家集東南亞魚膠原料基地、國內(nèi)深加工研發(fā)及生產(chǎn)基地、品牌連鎖管理機構(gòu)以及全網(wǎng)絡(luò)銷售體系為一體的大型國際化全產(chǎn)業(yè)鏈的魚膠企業(yè)??灯账荚隈R來西亞、印尼擁有多個優(yōu)質(zhì)海島的魚膠采摘權(quán),所有產(chǎn)品由符合國家食品安全衛(wèi)生許可要求工廠恒溫燉煮,以保持魚膠的營養(yǎng)價值,從源頭確保魚膠品質(zhì)的優(yōu)異、穩(wěn)定、安全。

魚膠即魚鰾(魚類用于調(diào)整下沉和上浮的器官,也叫魚泡,內(nèi)有氣體)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽。魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用。一種功能性魚蛋白,外觀上,新魚膠較白身而透明,舊魚膠則趨於深黃,而且皺皮,布滿裂紋。食味方面,新魚膠口感黏膩,舊魚膠則全無黏性,且煲起變得很厚,甚至超過一厘米,有如吃松糕般,為白色粉粒。魚膠通常來源于石首魚,魚膠的營養(yǎng)價值暫無科學定論,已知對魚膠的需求造成黃唇魚、加州灣石首魚等多種物種瀕臨滅絕。

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