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嘌呤最低的魚

2023-07-01 04:08:02 百科達人 8768次閱讀 投稿:陌念念

嘌呤最低的魚

有網(wǎng)友問嘌呤最低的魚,今天就給大家講解一下嘌呤最低的魚。

嘌呤含量較低的海鮮:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣等。

海鮮嘌呤含量排名:

1、嘌呤含量較高的海鮮:鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、貝殼類、淡菜等。

2、嘌呤含量中等的海鮮:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、鰻魚及鱔魚等。

3、嘌呤含量較低的海鮮:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣等。

海鮮食品均含有豐富的蛋白質(zhì)、各種微量元素,膽固醇的含量卻不比一般食品高。海鮮中含有豐富的不飽和脂肪酸,是人體不飽和脂肪酸的主要來源。

因此,痛風患者不應一概而論地忌食海鮮,而應根據(jù)不同海鮮嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海鮮,而適當進食低/中嘌呤類的海鮮。

以上就是嘌呤最低的魚,希望對大家有所幫助。

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