有網(wǎng)友問(wèn)新鮮蓮子煮粥要去心嗎，今天就給大家講解一下新鮮蓮子煮粥要去心嗎。
不要。新鮮蓮子心的苦味沒(méi)有干蓮子心的強(qiáng)，而且蓮子心本身也具有一定的作用，對(duì)人有益，所以在煮粥時(shí)，最好不要去除蓮子心。如果對(duì)苦味特別敏感，可以去掉一些蓮子心，或多放一些糖，來(lái)改善口感。
蓮子為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子。產(chǎn)于我國(guó)南北各省。自生或栽培在池塘或水田內(nèi)。蘇聯(lián)、朝鮮、日本、印度、越南、亞洲南部和大洋洲均有分布。
以上就是新鮮蓮子煮粥要去心嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
