有網(wǎng)友問(wèn)雞蛋羹不蓋保鮮膜可以嗎，今天就給大家講解一下雞蛋羹不蓋保鮮膜可以嗎。
可以。雞蛋羹一開(kāi)始的做法就不需要用到保鮮膜，而且想要防止蒸汽落在蛋羹上，除了使用保鮮膜以外，還可以用鍋蓋、寬口盤(pán)子蓋在蒸雞蛋液的碗上面代替使用，因此蒸雞蛋羹沒(méi)有保鮮膜照樣可以做成功。
拓展資料：
雞蛋（egg，又稱雞卵、雞子），是母雞所產(chǎn)的卵，受精之后可孵出小雞，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質(zhì)和高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)，是人類(lèi)常食用的食品之一。
以上就是雞蛋羹不蓋保鮮膜可以嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
