有網(wǎng)友問雞蛋沒有蛋黃是人造蛋嗎,今天就給大家講解一下雞蛋沒有蛋黃是人造蛋嗎。
不是。目前出了人造肉,但人造蛋目前并未有完好的技術(shù)實(shí)現(xiàn),一般是利用大豆蛋白提取物,作為雞蛋的替代品,模擬蛋液做蛋糕、蛋醬的,無法做到有蛋殼、蛋清等這樣精密的雞蛋,加上人們對(duì)人造蛋的排斥,也很難上市售賣,因此人造蛋還暫未在市場上流通,可見雞蛋沒有蛋黃不屬于人造蛋范疇。
拓展資料:
雞蛋(egg,又稱雞卵、雞子),是母雞所產(chǎn)的卵,受精之后可孵出小雞,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質(zhì)和高生物價(jià)值的蛋白質(zhì),是人類常食用的食品之一。
以上就是雞蛋沒有蛋黃是人造蛋嗎,希望對(duì)大家有所幫助。