有網(wǎng)友問(wèn)買的核桃有點(diǎn)發(fā)霉能吃嗎，今天就給大家講解一下買的核桃有點(diǎn)發(fā)霉能吃嗎。
不能吃。食物發(fā)霉后產(chǎn)生的霉菌，有對(duì)人體有益的，也有對(duì)人體有害的，像腐乳上的霉菌就是有益菌，而核桃、瓜子、蔬果等食物發(fā)霉出現(xiàn)的霉菌則對(duì)人體有害，如核桃發(fā)霉產(chǎn)生的黃曲霉素，是一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)，誤食后會(huì)引起不適癥狀，因此，不建議食用。
拓展資料：
核桃（拉丁學(xué)名：Juglans regia L，別名：胡桃），胡桃科胡桃屬植物。它分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。
它一般高達(dá)3~5米，樹(shù)皮灰白色，幼枝先端具細(xì)柔毛，樹(shù)冠廣闊，樹(shù)皮幼時(shí)灰綠色，小枝無(wú)毛，具有光澤，羽狀復(fù)葉長(zhǎng)25~50厘米，橢圓狀卵形至橢圓形；基部圓或楔形，奇數(shù)羽狀復(fù)葉長(zhǎng)25~30厘米，雄柔荑花序長(zhǎng)5~10厘米，雌花1~3朵聚生，花期5月，果實(shí)橢圓形。它喜光，耐寒，適應(yīng)多種土壤生長(zhǎng)，喜肥沃濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土。
以上就是買的核桃有點(diǎn)發(fā)霉能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
