有網(wǎng)友問核桃怎么保存避免發(fā)霉，今天就給大家講解一下核桃怎么保存避免發(fā)霉。
1、冷藏：霉菌害怕低溫，將干燥的核桃用密封的保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏，可以存放半年左右不會(huì)變質(zhì)發(fā)霉。
2、常溫干燥保存：如沒有冰箱，可備好干燥劑放在裝核桃的袋子或盒子里，干燥劑會(huì)在一定程度上吸潮，避免核桃因潮濕發(fā)霉，沒有小包干燥劑，日常存放核桃要非常注意，要放在通風(fēng)干燥的地方，避免高溫和潮濕?？杀４?-6個(gè)月。
核桃又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大干果。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。核桃體表外殼堅(jiān)硬，需砸開食用。
以上就是核桃怎么保存避免發(fā)霉，希望對(duì)大家有所幫助。
