
有網(wǎng)友問剛買的梭子蟹可以冷凍嗎,今天就給大家講解一下剛買的梭子蟹可以冷凍嗎。
不可以。活的梭子蟹只能冷藏不能冷凍,冷凍會將梭子蟹凍死,肉凍散,會導(dǎo)致沒有任何口感?;畹乃笞有贩湃氡鋾r,應(yīng)該放入冰箱冷藏室中,可以貯存三到五天以上不死,如果是死掉的螃蟹就不要再食用,食用可能會導(dǎo)致身體不適。
螃蟹怎么保存:
1、用冰箱保存:剛買回來的螃蟹,若多了吃不完,可選幾條活力旺盛的把腳捆起來,然后放到冰箱的冷藏柜,溫度保持5-10度,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。
2、水養(yǎng)保存:挑選出活力旺盛的螃蟹,放到塑料盆或塑料桶中,加水蓋住螃蟹即可。期間要查看下螃蟹,看有無死亡現(xiàn)象。每天吃的時候挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。保存時,若氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天。
以上就是剛買的梭子蟹可以冷凍嗎,希望對大家有所幫助。















