有網(wǎng)友問海參泡發(fā)后可以保存多久，今天就給大家講解一下海參泡發(fā)后可以保存多久。
1-3個月。海參泡發(fā)后冷凍可放1-3個月，但長時間的冷凍，海參的營養(yǎng)成分會慢慢的流失，建議盡早吃完為佳，這樣可減少營養(yǎng)物質的流失，也避免長時間保存導致海參壞掉。
海參屬于無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區(qū)是世界上海參種類最多、資源量最大的區(qū)域。我國海參分布在溫帶區(qū)和熱帶區(qū)，溫帶區(qū)主要在黃渤海域，主要經(jīng)濟品種是刺參，也是我國最為知名的海參種類，熱帶區(qū)主要在兩廣和海南沿海，主要經(jīng)濟品種有梅花參等。其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產(chǎn)地。海參在各類山珍海味中位尊八珍，近半個世紀以來，國內(nèi)外學者對40多種海參化學成分的研究表明海參體內(nèi)不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養(yǎng)成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等。
以上就是海參泡發(fā)后可以保存多久，希望對大家有所幫助。
