有網(wǎng)友問高壓鍋煮糙米多久能熟，今天就給大家講解一下高壓鍋煮糙米多久能熟。
視情況而定。高壓鍋煮糙米多久熟視米的分量多少，高壓鍋大小和密封性而定。糙米的質(zhì)地堅硬，口感較粗，因此要浸泡之后再進行蒸煮。浸泡好的糙米，連同浸泡的水一起放入高壓鍋，開大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮半個小時以上，糙米才會熟，如果想飯的口感更松軟一點，可以久煮一會。
拓展資料：
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。
其優(yōu)點在于省時及節(jié)能，缺點在于不正確操作或有瑕疵時，有可能會爆炸造成傷害。
以上就是高壓鍋煮糙米多久能熟，希望對大家有所幫助。
