有網(wǎng)友問螃蟹搭配什么吃比較好，今天就給大家講解一下螃蟹搭配什么吃比較好。
1、黃酒：黃酒不僅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黃酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鮮味。
2、姜汁：生姜汁味辛性溫，可散胃寒，吃螃蟹的時(shí)候蘸生姜汁，能御寒、解毒，減少對脾胃的傷害。
3、糯米：糯米有健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)中益氣，溫補(bǔ)強(qiáng)身的作用，和螃蟹一起食用，能起到很好的益氣健胃，滋陰補(bǔ)身的作用。
4、大蒜：大蒜味辛、甘，性溫，有解毒殺蟲、溫中健胃、消食理氣的作用。吃螃蟹的時(shí)候蘸大蒜汁，不僅能解毒，還能減少螃蟹寒涼對腸胃的損傷，并起到助消化的作用。
5、雞蛋：雞蛋有滋陰補(bǔ)血，益精補(bǔ)氣，補(bǔ)脾和胃，潤肺利咽，清熱解毒的作用，螃蟹和雞蛋一起食用，有很顯著的滋陰補(bǔ)氣，清熱減肥的好處。
以上就是螃蟹搭配什么吃比較好，希望對大家有所幫助。
