有網(wǎng)友問雞爪焯水多長(zhǎng)時(shí)間，今天就給大家講解一下雞爪焯水多長(zhǎng)時(shí)間。
15-20分鐘。在焯水雞爪時(shí)要注意時(shí)間，以免時(shí)間過長(zhǎng)，使雞爪中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失過多，從而降低食用價(jià)值，且還會(huì)使雞爪過于軟糯，沒有了Q彈、嚼勁，對(duì)于食用口感也有一定的降低，一般雞爪焯水時(shí)間在15-20分鐘之間為好，這樣的雞爪不僅沒有了腥味，還有軟糯有Q彈的口感。
以上就是雞爪焯水多長(zhǎng)時(shí)間，希望對(duì)大家有所幫助。
