有網(wǎng)友問(wèn)菠菜可以和蝦一起煮嗎，今天就給大家講解一下菠菜可以和蝦一起煮嗎。
可以一起煮，但不能一起吃。菠菜含大量草酸，而蝦是高蛋白食物，二者同時(shí)過(guò)多食用，容易產(chǎn)生不易消化的絡(luò)合物，導(dǎo)致出現(xiàn)不良反應(yīng)。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達(dá)1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國(guó)普遍栽培，為極常見(jiàn)的蔬菜之一。
蝦是甲殼綱十足目動(dòng)物，分布于中國(guó)海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續(xù)向后躍動(dòng)，速度十分快捷。它們吃微小生物，有的吃腐肉，且有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。蝦大小平均4～8厘米，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。
以上就是菠菜可以和蝦一起煮嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
