
有網(wǎng)友問包粽子的葉子泡多久才合適,今天就給大家講解一下包粽子的葉子泡多久才合適。
兩個小時左右。提前浸泡能更好地去除葉子上的污物,軟化葉子,方便包粽子。泡完后可以放在爐子上小火慢煮十分鐘,幫助粽葉更好的殺菌。
粽子又稱粽籺,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯米、餡料,用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成,主要有尖角狀、四角狀等形狀,以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
以上就是包粽子的葉子泡多久才合適,希望對大家有所幫助。















