有網友問竹筍怎么處理不會麻嘴，今天就給大家講解一下竹筍怎么處理不會麻嘴。
焯水。竹筍是一種多年生常綠草本植物，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，而因為竹筍中含有大量的草酸，不處理干凈食用起來會有些嘴麻，一般建議焯水處理。首先將竹筍清洗干凈，去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然后在鍋中倒入適量的水和鹽，水開后放入竹筍。焯水3-5分鐘后，即可撈出過涼水。
以上就是竹筍怎么處理不會麻嘴，希望對大家有所幫助。
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焯水。竹筍是一種多年生常綠草本植物，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，而因為竹筍中含有大量的草酸，不處理干凈食用起來會有些嘴麻，一般建議焯水處理。首先將竹筍清洗干凈，去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然后在鍋中倒入適量的水和鹽，水開后放入竹筍。焯水3-5分鐘后，即可撈出過涼水。
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