有網(wǎng)友問怎么判斷日本豆腐變質(zhì)，今天就給大家講解一下怎么判斷日本豆腐變質(zhì)。
1、通常質(zhì)量好的日本豆腐顏色是淡黃色，光澤度比較好；變質(zhì)的日本豆腐顏色發(fā)暗，有黃色液體溢出。
2、質(zhì)量好的日本豆腐一般是條狀，粗細(xì)比較均勻，摸起來并不會沾手；變質(zhì)的日本豆腐形體潰散、手感發(fā)粘。
3、好的日本豆腐具有一股清香的氣味，沒有異味；而變質(zhì)的日本豆腐不僅顏色會發(fā)生變化，同時還會具有一股臭味。
以上就是怎么判斷日本豆腐變質(zhì)，希望對大家有所幫助。
