有網(wǎng)友問(wèn)鯽魚豆腐湯燉多長(zhǎng)時(shí)間，今天就給大家講解一下鯽魚豆腐湯燉多長(zhǎng)時(shí)間。
20-30分鐘左右。鯽魚豆腐湯煮的時(shí)間與鯽魚大小、食材多少、火候等多種因素相關(guān)，一般建議用大火燉20-30分鐘左右即可，若燉的時(shí)間過(guò)短，鯽魚可能沒(méi)有熟透，帶有腥味；若是燉煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，魚肉變老，口感變差，具體可以通過(guò)湯的顏色來(lái)判斷，一般待燉至湯色濃白后即可關(guān)火。
以上就是鯽魚豆腐湯燉多長(zhǎng)時(shí)間，希望對(duì)大家有所幫助。
