有網(wǎng)友問怎么判斷蜂蜜是否變質(zhì)，今天就給大家講解一下怎么判斷蜂蜜是否變質(zhì)。
1、外觀：正常的蜂蜜質(zhì)地粘稠，是一種濃稠的液體狀物質(zhì)，但是在變質(zhì)以后質(zhì)地會變稀，并且出現(xiàn)絮狀物，同時還會因為產(chǎn)生二氧化碳，有一層厚厚的泡沫，外觀上比較好分辨。
2、氣味：正常的蜂蜜味道清香，帶有一股蜂蜜特有的甜蜜香味，而變質(zhì)的蜂蜜是帶有很明顯的酒味和酸味，這是由于蜂蜜的發(fā)酵而造成。
以上就是怎么判斷蜂蜜是否變質(zhì)，希望對大家有所幫助。
