有網(wǎng)友問做南瓜粥南瓜用去皮嗎，今天就給大家講解一下做南瓜粥南瓜用去皮嗎。
用。做南瓜粥的南瓜一般選用的是老南瓜，而老南瓜的皮比較堅硬，也很難煮爛，若放進粥里一起煮，會影響到南瓜粥的外觀及口感，因此一般做南瓜粥時建議將皮去掉。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現(xiàn)南北各地廣泛種植。
以上就是做南瓜粥南瓜用去皮嗎，希望對大家有所幫助。
