有網(wǎng)友問腌了一晚的帶魚能吃嗎，今天就給大家講解一下腌了一晚的帶魚能吃嗎。
視情況而定。腌了一晚上的帶魚能不能吃，主要與是否變質(zhì)有關(guān)系，若是帶魚表面并沒有發(fā)黑、異味等變質(zhì)情況，一般食用并不會(huì)有很大問題，只是帶魚內(nèi)部鹽分較高，在炸帶魚時(shí)，少放一些鹽或者生抽即可。
若是帶魚表面發(fā)白、有明顯的腐爛、發(fā)酸等變質(zhì)情況，一般不建議食用，此時(shí)的帶魚已經(jīng)滋生了大量細(xì)菌等微生物，食用會(huì)引起身體不適。
拓展資料：
帶魚（學(xué)名：Trichiurus-lepturus），鱸形目帶魚科動(dòng)物。
帶魚體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細(xì)，身高為頭長的2倍，全長1米左右。其性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食，主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布。
以上就是腌了一晚的帶魚能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
