
有網(wǎng)友問生蠔里邊的肉都能吃嗎,今天就給大家講解一下生蠔里邊的肉都能吃嗎。
內(nèi)臟不能吃。生蠔的內(nèi)臟團中容易藏著重金屬等海草或是污染物,即使烹飪熟后,也可能引起身體不適。因此建議只吃白色肉質(zhì)部分,黑色的內(nèi)臟部位剔除為宜。
拓展資料:
生蠔又稱牡蠣,俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養(yǎng)殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
以上就是生蠔里邊的肉都能吃嗎,希望對大家有所幫助。















