有網(wǎng)友問藍(lán)莓發(fā)霉了還能吃嗎，今天就給大家講解一下藍(lán)莓發(fā)霉了還能吃嗎。
不能。雖然藍(lán)莓營養(yǎng)價值比較高，但發(fā)霉的藍(lán)莓存在一些黃曲霉毒素、大腸桿菌、曲霉菌等有害細(xì)菌，不僅營養(yǎng)會有損失，而且這些有害菌中含有的毒素，會對人體產(chǎn)生一定的危害，因此發(fā)霉的藍(lán)莓不可食用。
藍(lán)莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語）等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生于北美洲與東亞，分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山等國家和地區(qū)，生長于海拔900 ~ 2300 m的地區(qū)。
以上就是藍(lán)莓發(fā)霉了還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
